måndag 9 december 2013

Hemkunskap


Fruktsallad 

En halv äpple
En halv banan
En halv nektarin
En halv päron 
Alternativt russin eller krossad ananas 

Skär frukterna i små bitar  och var noga med kärnhuset så det inte kommer med.

Jag ock Sofie jobbade i kök nr.4, eftersysslan var att sätta i gång diskmaskinen.

Det blev gott, och väldigt lätt att laga!! 


Hemkunskap

Scones

2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
3 msk olja
1 dl filmjölk

Blanda vetemjölet, bakpulvret och saltet i en skål.
Häll ner oljan och filmjölken i mjölblandningen, Blenda i hop till en deg och platta ut på bakplåtspapper på en plåt.

Grädda i ugnen 5-10 minuter med 250 grader.

Tänk på att dem inte ska bli bränd utan de ska vara gyllenbruna 

Jag jobbade med Sofie i kök nr.4 som eftersysslsa hade vi att sätta i gång diskmaskinen

Vi blev väldigt nöjda. Även om BILDEN! blev väldigt väldigt dålig!!!!!



Hehunskap

Fikabullar!

2 dl vetemjöl
1/2 dl grahamsmjöl
1/2 dl rågmjöl
2 msk solrosfrön (om man vill, annars kan du ta 2 msk av vanligt mjöl, eller två msk rågkross)
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver

1 dl filmjölk
1 dl vatten
2 msk olja
2 msk sirap


Ändringar i receptet: vi tog inga solrosfrön, istället tog vi rågkross.

Viktigt att tänka på är att göra bullarna lika stora.

Råd och tips: att man kan ta mjöl eller rågkross istället för solrosfrön!

Jag jobbade med Sofie, i kök nummer 4!
Vår eftersyssla är att starta diskmaskinen.

Jag tycker att det var gott  

måndag 2 december 2013

Hemkunskap

Pepparkakor

Vi fick färdig pepparkaksdeg, så vi har inget recept.

Det är viktigt att degen är lika tunn, för annars blir dom inte  färdiga samtidigt.

Jag jobbade med Elin, i kök nummer fyra!

Vår eftersyssla är att starta diskmaskinen!

Tänk på att kolla noga när dem är i ugnen. Det går väldigt snabbt...😉😉

Pepparkakorna blev väldigt goda, men det var svårt att kavla degen.