måndag 27 januari 2014

Fiskgratäng

Potatis och fiskgratäng!



Våra ändringar: vi tog inget vatten och hällde i mycket mer krydda än vad vi skulle!

Viktigt att tänka på: hålla koll på potatisen!

Råd: om man vill att det ska gå fortare så skär potatisen och morötterna i mindre bitar!

Jag jobbade med Elin i kök nummer 7!
Vår eftersyssla är att ge respons till dom andra!

Jag tyckte det var gott!

måndag 20 januari 2014

Pannkakor

Jag jobbade med Sofie!

Vår eftersyssla är att ge respons till dom andra på deras arbetsplatser.

Jag jobbade i kök nr.7 tillsammans med Sofie.    
 
Våra ändringar är att man kan ha i en matsked matolja.

Man måste tänka på att det ska vara lika mycket smet på hela stekpannan. Och att vispa lite innan man häller på smet. + att man måste ha koll på stektemperaturen.

måndag 13 januari 2014

Knäckebröd

Våra ändringar var att vi tog lite mindre mjöl än vad det stod.


Viktigt att tänka på är att hålla koll på ugnen för om man har tjockare tar det längre tid.


Jag jobbade med Sofie!

Vår eftersyssla är att ge respons till dom andra på deras arbetsplatser.